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ガスパチョといえば、トマトをベースにした冷製スープが一般的ですが、ほかの食材で作るガスパチョもあります。 たとえば、 きゅうりの冷製スープ「ソパ・デ・ペピーノ（sopa de pepino ）」 はきゅうりのガスパチョ、 アーモンドで作った「アホ・ブランコ（ajo blanco）」 は白いガスパチョと 裏ごしなし！新じゃがいものビシソワーズ冷製スープ 関連コラム article 夏におすすめのヘルシー食材！「きゅうり」が主役の絶品レシピ15選 本当に美味しいビシソワーズ｜何度も作りたい定番レシピVol126 アボカドでつくるガスパチョレシピ 玉ねぎも同じくらいの大きさに切ります。 ミキサーに STEP1 と水、にんにく、オリーブオイル、レモン汁を加えてなめらかになるまでかける。 ボウルに STEP2 を移し、 「ヤマサ昆布つゆ白だし」 とこしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。 きゅうりとアボカドの冷製みそ汁 レシピ マルコメ きゅうり スープ レシピ 冷製